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【朝4時から営業も! “京都の朝ごはん”おすすめ和食店6つ | ananweb – マガジンハウス】のご紹介です。

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朝4時から営業も! “京都の朝ごはん”おすすめ和食店6つ | ananweb – マガジンハウス

今回はananweb – マガジンハウス – 恋愛現役女子が知りたい情報を毎日更新!さんの最新記事のご紹介です。


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やさしい味にホッ。和の朝食で元気をチャージ。

Kyoto

KIZAHASHI(きざはし)

TEL:075・351・0700[京都駅]

今年1月に開業したハイグレードホテルの日本料理店。一番だしの旨みが冴える「迎え出汁」に始まり、炭火焼きの焼き魚、こだわり卵のだし巻きなど丁寧な仕事の品々は至福のひと言。1人用の釜で供され、目の前で炊き上がるツヤツヤのご飯は、煮えばなと蒸らし後の2度楽しみたい。ご飯のほかお粥も。和朝食¥3,800(サ10%別)。

◆下京区東塩小路町570 THE THOUSAND KYOTO 2F 7:00~10:00LO、11:30~14:30LO、17:30~21:00LO 無休 全60席。

4

伊右衛門(いえもん)サロンアトリエ京都

TEL:075・744・6451[下河原]

3月に烏丸三条から移転リニューアルした日本茶カフェ。坪庭を眺められるカウンターなど、清々しい町家の空間で、滋味深いごはんが楽しめる。鶏だしで炊き上げ、九条ねぎやショウガなどをのせた朝のお粥は、風味豊かでサラサラと軽やか。おばんざい2種と香の物を添えた香味粥御膳¥1,200。+¥100で肉粥や海鮮粥も。

◆東山区八坂鳥居前下ル清井町481-1 8:00~23:00(朝ごはんは~10:30LO) 不定休 朝ごはんはこのほか、伊右衛門釜炊きごはん御膳¥1,800なども。

5

いっかくじゅう 四条新町店

TEL:075・708・5536[四条新町]

オフィス街で人気のお好み焼き・鉄板焼き店が、朝6時からおにぎりの朝ごはんを提供。契約農家のお米を使ったモチモチ食感のご飯を、注文後に握ってくれるおにぎりは、塩むすび+おじゃこなど日替わりの計3個。巻かれた海苔も肉厚で香りよく、赤だし、サラダ、漬物付きのセットで¥500(税込み)のリーズナブルさも嬉しい!

◆中京区小結棚町435 ジェイ・プライド四条烏丸1F  6:00~23:00(22:00LO) 無休 カウンターのほかテーブルや座敷も。おにぎりは持ち帰り可。

6

京の百市百座 鍋小屋宝蔵(きょうのひゃくいちひゃくざ なべごやほうぞう)

TEL:075・311・9515[丹波口]

京都中央卸売市場の場外エリアにあるこちらが提案するのは、おばんざいビュッフェの朝ごはん。青菜のおひたしや筑前煮など、野菜がふんだんなおばんざい8種に冷や奴、漬物、京都産コシヒカリのご飯や味噌汁もお代わり自由! 驚くほど厚みのある鮭は、目の前の炭床で炙って味わえるのも魅力。朝ごはんビュッフェ¥1,200。

◆下京区朱雀宝蔵町74 7:00~11:00 水・日曜休 元冷凍倉庫の跡地を利用したバーベキュー施設の一角。今年3月オープンながらレトロな雰囲気。

7

早起亭(はやおきてい)うどん

TEL:075・761・0091[聖護院]

製麺所のガレージの一角で、朝4時(!)から味わえるのは、細めでやわらかな京風うどん。聖護院の清らかな湧き水でとった薄味のだしがよくなじみ、朝の胃袋にやさしくおさまる。湯葉や椎茸、三つ葉入りのしっぽくうどん¥500は、シンプルに見えて食感と風味のバランスが見事。店は疏水沿いなので、行き帰りの散歩も心地いい。

◆左京区聖護院蓮華蔵町9 4:00~13:00 水曜休 卵でふんわりとじた、おかあちゃんのうどん¥400(すべて税込み)もおすすめ。

Kyoto

LORIMER KYOTO(ロリマーキョウト)

TEL:075・741・6439[五条]

ニューヨーク・ブルックリンで、鮮魚メインの定食店などを展開する日本人オーナーが、そのコンセプトを逆輸入。鯛など日替わりの魚は、ハーブを香らせた塩水につけてオーブンで焼き上げた塩焼きなど、調理法も多彩。みずみずしい風味が食を進ませる。魚料理と旬野菜たっぷりの品々をワンプレートに盛り込んだ、一汁五菜¥2,000。

◆下京区東洞院通六条下ル橋詰町143 7:30~13:30(13:00LO) 不定休 一汁三菜¥1,500。魚がテーマの料理教室(要予約)も開催。

※『anan』2019年7月17日号より。写真・福森クニヒロ 吉村規子 わたなべよしこ 文・本庄 彩

(by anan編集部)

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