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口どけ抜群! 有名ショコラトリー出身シェフが作る“チョコケーキ”

口どけ抜群! 有名ショコラトリー出身シェフが作る“チョコケーキ” グルメ
口どけ抜群! 有名ショコラトリー出身シェフが作る“チョコケーキ”
FOOD

どっしりと、いかにもチョコレートケーキという重厚感漂う見た目なのに、舌にのせるとたちまちほどけるように消えていく。思いがけない軽さにするすると食べ進めば、ビターな味わいと力強い旨味が舌にじんわり。その奥に潜むナッティな風味もあとを引き、フォークが止まらなくなってしまう。

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